To je nejneuvěřitelnější recept na dort bez pečení! Novinka tohoto jara! Určitě vyzkoušejte!

Ingredience:

🔹 Korpus:

• Sušenky – 180 g

• Máslo – 70 g

🔹 Mousse:

• 20% zakysaná smetana – 400 ml

• Kondenzované mléko – 300 g

• 33% smetana ke šlehání – 200 ml

• Mléko – 100 ml

• Rychle rozpustná želatina – 20 g

• Kakao – 3 lžíce

• Vanilkový cukr

Postup:

1️⃣ Rozmixujte sušenky na jemné drobky v mixéru.

2️⃣ Rozpusťte máslo a smíchejte ho s rozdrcenými sušenkami.

3️⃣ Nasypte směs do dortové formy, upěchujte ji a dejte na 30 minut do lednice.

4️⃣ Smíchejte zakysanou smetanu s kondenzovaným mlékem.

5️⃣ Lehce vyšlehejte smetanu do nadýchané konzistence.

6️⃣ Přidejte vyšlehanou smetanu k zakysané směsi a promíchejte.

7️⃣ Rozpusťte želatinu ve 100 ml horkého mléka a vmíchejte do smetanové směsi.

8️⃣ Směs rozdělte na dvě části.

9️⃣ Do jedné části přidejte 3 lžíce kakaa a dobře promíchejte.

🔟 Vyjměte formu z lednice a střídavě nalévejte 4 lžíce bílé a 4 lžíce kakaové směsi.

1️⃣1️⃣ Dejte do lednice, dokud dort úplně neztuhne (minimálně 3–4 hodiny).

🍽 Dobrou chuť! 😊