Oblíbená svačina dětí: domácí „Mini pizzy“ – chutný a jednoduchý recept 🍕

Pizza – to je jedno z nejoblíbenějších pochutnání u dětí i dospělých. Ale co kdybychom připravili mini verzi, která se pohodlně vejde do krabičky na svačinu, zůstane měkká a chutná i druhý den? 

Domácí mini pizzy – to je skvělá volba na snídani, svačinu do školy nebo útulné posezení s čajem v rodinném kruhu. Minimum nákladů, maximum radosti – zkuste si tuto dobrotu připravit sami!

Na těsto:

✅ Teplé mléko – 200 ml
✅ Mouka – přibližně 300 g (kolik pojme těsto)
✅ Cukr – 1 lžička
✅ Sůl – 1/3 lžičky
✅ Rostlinný olej – 1 lžíce
✅ Suché droždí – 5 g (1 lžička s vrchovatostí)

Na náplň (dle libosti):

✔ Klobása (vařená nebo uzená)
✔ Tvrdý sýr
✔ Omáčka (kečup + majonéza nebo jakákoli jiná podle vašeho vkusu)
✔ Další: houby, olivy, rajčata, zelenina

🍕 Jak připravit mini pizzy: krok za krokem

1️⃣ Připravíme těsto

1. Do misky s teplým mlékem přidejte cukr a suché droždí, dobře promíchejte metličkou.

2. Zakryjte misku potravinovou fólií a nechte na teplém místě 5-10 minut, dokud droždí neaktivuje.

3. Přidejte olej, sůl, postupně přisypávejte mouku, a vypracujte měkké a vláčné těsto.

4. Misku potřete rostlinným olejem, vložte do ní těsto, zakryjte fólií a nechte kynout, dokud se objem nezvětší přibližně dvakrát.

2️⃣ Formujeme mini pizzy

5. Ku hotovému těstu rozdělte na 8 stejných částí.

6. Každou část vytvořte do kuliček a vyválejte na malé kulaté placky (o průměru 10–12 cm).

7. Rozložte placky na plech, zakryjte utěrkou a nechte 15 minut odpočívat.

3️⃣ Přidáváme náplň a pečeme

8. Každou placku potřete omáčkou.

9. Navrstvěte na ně klobásu, strouhaný sýr a jiné ingredience podle chuti.

10. Pečte v předem vyhřáté troubě na 200 °C 20 minut.

✨ Hotovo! Užijte si vůni a chuť domácích mini pizz!

Nechte pizzu trošku vychladnout – a servírujte k čaji, kávě nebo džusu.

🥰 Pokud se vám recept líbil – dejte ❤️

🔹 Dobrou chuť! 🔹